爱辣屋咕噜鱼怎么样靠谱吗 爱辣屋咕噜鱼怎么样

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一、爱辣屋咕噜鱼怎么样靠谱吗

我身边有朋友做这个的,开店前后期都有他们总部扶持,他的店开业后生意真的好到爆!,我跟我女朋友经常饭点去了没地方坐!好在出餐比较快,稍等一会就有座位了。

前两天见面听他说快回本了,这才做了没几个月。这个餐饮项目真的挺好

二、咕噜鱼爱辣屋做法

1、石锅洗净,200克麦饭石洗净放入锅内,然后放入调至300度的烤箱内烤45分钟,放置在烤箱中

爱辣屋咕噜鱼怎么样

2、食客在海鲜档选好鱼,制净后片下鱼片,放入腌料、生粉抓匀;

3、烤好的石锅取出,铺入锡纸,放入葱段、干丝垫底;

4、另起锅入底油烧热,下入姜片、蒜仔、红椒圈炒香,倒入底汤烧开,添入1清水再次烧开,调入盐、浓缩鸡肉汁搅匀,撇净浮沫,浇入复合香红油,将汤汁倒入烧热的石锅中,带腌好的鱼片上桌,由服务员下鱼片即可。

5、腌制鱼片时,黄豆粉不要过量,否则鱼片会起沫。

6、食客就餐进行到40分钟后,木鱼石锅温度降低,需要将锡纸撤掉,原料直接接触麦饭石,传热更直接,同时撤锡纸时要做好防护工作,防止被热油溅伤

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  • 羊舌天悦
    羊舌天悦 2026年01月20日

    爱辣屋咕噜鱼怎么样靠谱吗 爱辣屋咕噜鱼怎么样写的如何?

  • 羊舌天悦
    2OJv 2026年01月20日

    一、爱辣屋咕噜鱼怎么样靠谱吗我身边有朋友做这个的,开店前后期都有他们总部扶持,他的店开业后生意真的好到爆!,我跟我女朋友经常饭点去了没地方坐!好在出餐比较快,稍等一会就有座位了。前两天见面听他说快回本了,这才做了没几个月。这个餐饮项目真的挺

  • 羊舌天悦
    a78U 2026年01月20日

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  • 羊舌天悦
    hCBX 2026年01月20日

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  • 羊舌天悦
    t52C 2026年01月20日

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